Automatsko kuvalo lonac za fermentaciju luka

Fermentor crnog češnjaka od 5 l – Posebno dizajniran za proizvodnju visokokvalitetnog crnog češnjaka, nije namijenjen fermentaciji druge hrane. Može primiti do 1 kg češnjaka (jednostrukog ili više češnja). Za najbolje rezultate uvijek potpuno napunite fermentor – što više češnjaka dodate, to će okus i konzistencija crnog češnjaka biti bolji (malo kiseli i slatki). Automatska i inteligentna fermentacija (crni češnjak) – dva namjenska načina rada (jedan češanj / više češnja), 7–12 dana podesivo za meku teksturu i savršen okus. Temperatura se ne može ručno podešavati, uređaj je automatski regulira na temelju odabranog trajanja. Ravnomjerno zagrijavanje od 360° + ugrađeno sušenje – lonac i poklopac se griju odozgo/odozdo, kondenzacija se uklanja, crni češnjak besprijekornog izgleda i okusa bez viška vlage. Jedinstveni kavez od nehrđajućeg čelika sa sigurnosnom bravom i malom ručkom – Drži češnjak sigurno na mjestu tijekom fermentacije. Izdržljiv, higijenski i jednostavan za rukovanje. Jednostavno čišćenje i higijenska unutarnja posuda – Uklonjiva aluminijska unutarnja posuda s PTFE (neljepljivim) premazom, PTFE se ponekad naziva teflon, bez PFOA-e. Teflon otpušta štetne tvari samo na vrlo visokim temperaturama iznad 260 °C. Ovaj fermentor radi na 50–80 °C, tako da je neljepljivi premaz potpuno siguran. Molimo ne brinite. Napomena o kontroli temperature – neki korisnici izvještavaju da fiksni programi mogu pregrijati i isušiti češnjak; Neki korisnici predlažu dodavanje male količine vode u lonac prije fermentacije kako bi se povećala vlažnost i postigao savršen crni češnjak. Kušajte 5. dana - Ne otvarajte poklopac tijekom prva 4 dana fermentacije. 5. dana možete otvoriti poklopac i kušati crni češnjak. Ako mislite da je gotovo, možete zaustaviti fermentaciju. Skladištenje i hlađenje - Nakon što se crni češnjak fermentira, može se izvaditi i jesti. Budite oprezni pri otvaranju poklopca zbog preostale topline. Nakon fermentacije, češnjak čuvajte u staklenci ili posudi za hranu. Okus se poboljšava nakon 5-10 dana skladištenja. Rok trajanja je oko 3 mjeseca kada je zatvoren; do 6 mjeseci ako je zatvoren i u hladnjaku. Memorija isključenog napajanja - Automatski se nastavlja bez resetiranja nakon nestanka napajanja. Sprema status procesa - energetski učinkovito i bez problema.